sexta-feira, 24 de abril de 2015

Kiwi, a fruta felpuda.

Esta deliciosa fruta proveniente da China, chama a atenção pelo seu aspecto de cor verde e casca marrom com pequenos pelos, riquíssima em vitamina C.
A sua forma ovalada e achatada é outra das suas caraterísticas. 

Sirva cortada em pequenas rodelas para apreciar a beleza das suas cores internas de intenso verde, com pontinhos pretos.
Pode ser servido enteira, e comido com casca, use faca e garfo para corta-la em rodelas.
Outra maneira é de manter-la com a casca e comer a polpa com uma colher de chá, divida em duas partes.

É comum o seu uso em sucos, saladas, sorvetes, e muito apropriada nos dias quentes para hidratar pois 90% da sua composição é de água.
Não contém nenhuma gordura ou colesterol, também é ótima para dietas pela baixa quantidade de calorias.
Excelente para regular a pressão arterial, ativa a digestão, ajuda a eliminar toxinas, entre outros benefícios desta exótica fruta.

Até a década de 60 era quase desconhecido, foi quando fez o seu ingresso nos Estados Unidos, onde se tornou popular. O seu cultivo é similar ao das uvas.
Os principais países produtores são; Itália, Estados Unidos e Chile.


















                                                   
                                                  


































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